French Press Koffie, do’s and don’ts

Dat ik een koffieliefhebber ben hoef ik niemand meer te vertellen. Doordeweeks drink ik zo 10 á 12 koppen espresso weg en er gaan zeker nog wel 2 á 3 koppen cappuccino achterover. Beide drankjes die door een ko...
Knoflook en andere specerijen | His or Her

Knoflook en andere specerijen

Food is tegenwoordig een hot topic, iedereen is ermee bezig. Ik houd mezelf ook graag bezig met hoe eten eruit ziet tot aan welke specerijen je eraan kan toevoegen om het tot een hoger niveau te brengen. Ik mer...
The food busker | His or Her

The Food Busker

Ik vertelde al eerder dat ik een super grote fan ben van Gennaro Contaldo. Wil je een keer een Italiaans recept maken en ook nog eens lachen? Dan ben je bij Gennaro aan het juiste adres. Je hoeft niet te twijfe...
Waar is het broodje gezond gebleven? | His or Her

Waar is het broodje gezond gebleven?

Ik heb allerlei voedselallergieën en daardoor moet ik altijd goed opletten als ik buiten de deur eet. Wat mij opvalt is dat het voor mij steeds lastiger wordt om buiten de deur een gezonde lunch (en avondeten) ...
Ik eet geen koolhydraten meer | His or Her

Ik eet geen koolhydraten meer

Dit hoor je de laatste tijd steeds meer. Voornamelijk bij vrouwen, maar ik merk de laatste tijd dat mannen er ook wat van kunnen. "Koolhydraten maken me dik, dus deze week/maand/kwartaal eet ik ze niet". "Daarm...
Thuisblijven hoeft niet saai te zijn | His or Her

Thuisblijven hoeft niet saai te zijn

Het is weer bijna zomervakantie en dus voor velen de tijd om de koffers in te pakken en Nederland gedag te zeggen! Dit geldt echter niet voor iedereen. Sommigen onder ons reizen het liefst buiten het hoogseizoe...
Hong Kong | His or Her

Things to do in Hong Kong

Hong Kong stond al een tijdje op mijn travel bucketlist. Veel mensen in mijn omgeving vroegen zich af hoe ik daarop kwam. Ik kon die vraag niet anders beantwoorden dan dat ik benieuwd was naar het stukje “Weste...
Het Food festival seizoen is gestart | His or Her

Food festival seizoen is gestart

Al jaren lang hoor ik van anderen: het festival seizoen is gestart of het komt eraan. Ze hadden het dan altijd over muziekfestivals die tijdens de zomermaanden plaatsvinden. Maar nu is er een nieuw soort festiv...
Things to do in Londen | His or Her

Things to do in Londen

Ik ben laatst een weekendje naar Londen geweest. Het was mijn vijfde keer. Je zou dan denken dat ik alles al bijna gezien heb. Niets is minder waar. Londen is zo groot en zit vol met leuke wijkjes en smakelijke...